Vintern kom

31 januari, 2018

Under vintern händer väl inte så mycket med odlingarna, det är ändå rätt skönt att vila lite från alltihop i några månader. Dessutom är det ju lite vinter kvar! Under tiden har vi njutit av våra rotfrukter, som vi fortfarande har kvar en del av. Speciellt palasternacka och kålrot som vi har ganska gott om. Palsternackan är lite mjuk, men det är inget fel på den och potatis har vi faktiskt också en påse kvar av, den är riktigt fin ännu. Våra inlagda rödbetor som Nina gjorde blev också riktigt goda!