Och där tog det slut!

11 oktober, 2019

Från ena dagen till den andra, helt plötsligt slog frosten till så in i bänken att allt bara skrumpnade ihop och försvann... eller försvann gjorde det ju inte, det står, hänger, ligger en massa frostbitna plantor lite varstans i köksträdgården. Det enda som inte tagit någon skada än är rotfrukterna och potatisen... och ja, persiljan vi låtit stå kvar ser också oförskämt fräsch ut faktiskt!

Rotfrukterna får stå kvar i några veckor till, om det inte väntas permafrost vill säga. Kanske borde vi fixa någon sorts förvaring ändå av alla morötter, potatisen och palsternackorna. Förra året frös de sönder... Rödbetorna tar vi upp lagom till halloween och lägger in på klassiskt vis, kokvattnet reder vi sedan med lite majsena och så får det agera blod i vår "blodbank" som vi har som en del av halloween-utstyrseln av huset. Upcycling när det kanske inte är som bäst, men mest skrämmande iallafall!